วันที่ 17 พฤศจิกายน 2563 กรมส่งเสริมการเกษตร
ร่วมลงนามความร่วมมือในการวิจัยและพัฒนาเครื่องตรวจวัดความอ่อน-แก่ของทุเรียน
ระหว่าง สำนักงานวิจัยและพัฒนาการเกษตรที่ 6
สมาพันธ์ชาวสวนทุเรียนไทยภาคตะวันออก และศูนย์ความเป็นเลิศนวัตกรรมเกษตรสมัยใหม่
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พร้อมแถลงการดำเนินงานสมาพันธ์ชาวสวนทุเรียนไทยภาคตะวันออก ณ
สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรที่ 6 จังหวัดจันทบุรี
โดยการลงนามบันทึกข้อตกลงฯ มีผู้แทนจาก
4 หน่วยงานประกอบด้วย นายดำรงฤทธิ์ หลอดคำ ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่
3 จังหวัดระยอง , นายชลธี
นุ่มหนู ผู้อำนวยการสำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่
6 กรมวิชาการเกษตร, ผศ.ดร โชติพงษ์ กาญจนประโชติ ศูนย์ความเป็นเลิศนวัตกรรมเกษตรสมัยใหม่
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ และนายธีรภัทร อุ่นใจ
นายกสมาพันธ์ชาวสวนทุเรียนไทยภาคตะวันออก โดยมีผู้เป็นพยานในการลงนามบันทึกข้อตกลงฯ 2 ท่าน คือ นายเข้มแข็ง ยุติธรรมดำรง อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร และ
นายเรือง ศรีนาราง
รองนายกสมาพันธ์ชาวสวนทุเรียนไทยภาคตะวันออก โดยมีวัตถุประสงค์ในการร่วมมือ คือ
ร่วมกันวิจัยและพัฒนาเครื่องตรวจวัดความอ่อนแก่ของทุเรียนทั้งเป็นเครื่องต้นแบบและเป็นเครื่องที่นำไปใช้ได้จริง
สามารถนำไปสู่การไปใช้ประโยชน์ได้อย่างแท้จริงและลดปัญหาการเก็บเกี่ยวทุเรียนก่อนระยะเวลาที่เหมาะสมได้
นายเข้มแข็ง
ยุติธรรมดำรง อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร ได้กล่าวว่า จากสถานการณ์การขยายตัวของพื้นที่การปลูกทุเรียนในประเทศไทย
มีอัตราขยายตัวเฉลี่ยร้อยละ 20 และมีปริมาณผลผลิตเพิ่มขึ้นเฉลี่ยร้อยละ 15-20
ประกอบกับประเทศจีนรับซื้อผลผลิตทุเรียนจากไทยร้อยละ 80 และตลาดส่งออกทุเรียนของไทยเป็นหลัก
ซึ่งมีการเริ่มกำหนดมาตรการการส่งออกซื้อขายที่เข้มงวดมากขึ้น
ในขณะเดียวกันจีนมีการปรับตัวเพื่อรองรับการบริโภคของประชากรชาวจีน
โดยจีนเริ่มมีการปลูกทุเรียนในพื้นที่ขนาดใหญ่ทั้งในจีนและประเทศเครือข่าย
ทำให้ในอนาคตการส่งออกทุเรียนอาจมีแนวโน้มลดลง
และจีนอาจจะเปลี่ยนจากคู่ค้ามาเป็นคู่แข่งทุเรียนไทยในอนาคตก็อาจเป็นได้
นอกจากนี้ยังมีสภาพแวดล้อม และโรคแมลง ที่ทำให้ต้องเสียต้นทุนการผลิตมากขึ้น
และทั้งปริมาณและคุณภาพอาจลดลง
จากสถานการณ์ดังกล่าวการเตรียมการเชิงรุกเป็นสิ่งสำคัญ
โดยที่กรามส่งเสริมการเกษตรผลักดันสร้างความเข้มแข็งของเกษตรกรชาวสวนทุเรียน
มุ่งหวังให้มีการเตรียมการรองรับการกระจายผลผลิตทุเรียนในอนาคต
และสร้างความเข้มแข็งองค์กร ขับเคลื่อนการผลิตและตลาดทุเรียนให้ได้คุณภาพดี
เกษตกรที่ผลิตทุเรียนปรับเปลี่ยนการผลิต มีการใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาช่วยในการผลิตทุเรียนให้มีคุณภาพมากขึ้น
ความร่วมมือที่เกิดขึ้นเพื่อพัฒนาวิจัยและพัฒนาเครื่องตรวจวัดความอ่อน-แก่ของทุเรียน
ศูนย์ความเป็นเลิศนวัตกรรมเกษตรสมัยใหม่ มหาวิทยาลัยแม่โจ้
จะผลิตเครื่องมือต้นแบบและทดสอบประสิทธิภาพ โดยขอรับการสนับสนุนงบประมาณจาก สวก.
ผลิตเครื่องตรวจวัด นำร่องการใช้โดยสมาพันธ์ฯ
ผลจากความร่วมมือจะทำให้มีเครื่องมือที่ทันสมัยและตอบโจทย์การใช้งานจริง
เป็นความร่วมมือที่นำงานวิจัยสู่การปฏิบัติกับเกษตรกรอย่างเป็นระบบ
นอกจากนี้การขับเคลื่อนการผลิตและการตลาดทุเรียนให้ได้คุณภาพดี เกษตรกรที่ผลิตทุเรียนจะปรับเปลี่ยนการผลิต
ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเข้ามาช่วยทำให้ผลผลิตมีคุณภาพ และลดต้นทุนการผลิต
การวางแผนที่ดีจะลดความเสี่ยงการผลิตสินค้ามากเกินความต้องการ
ตอบโจทย์การก้าวสู่เกษตรวิถีใหม่
ในส่วนของ สมาพันธ์ชาวสวนทุเรียนไทยภาคตะวันออก ได้กำหนดเป้าหมายของสมาพันธ์
ฯ ปี 2564 ไว้ว่า สมาพันธ์ชาวสวนทุเรียนไทยภาคตะวันออก “เป็นแกนกลางการรวบรวมผลผลิตทุเรียนคุณภาพเพื่อส่งออกและจำหน่ายภายในประเทศ
ภายใต้แบรนด์สมาพันธ์ฯ และมาตรฐานเดียวกัน” ภายใต้สโลแกน
“ ทุเรียนดี
ราคาเป็นธรรม นำตลาด” และที่คำสำคัญ คือ “ไม่แก่ ไม่ขาย” ผลักดันให้สมาชิกผ่านระบบการรับรองมาฐาน
GAP และที่นอกเหนือจากนั้น คือ ระบบการตรวจย้อนกลับ
ที่จะผลักดันให้สมาชิกใช้ระบบนี้
เพื่อสร้างเชื่อมั่นและส่งเสริมการบริโภคทั้งตลาดส่งออกและภายในประเทศ
โดยที่ในปีนี้ เรา จะทำ QR code ของทุเรียนภายใต้แบรนด์สมาพันธ์ ฯ
โดยได้ประสานความร่วมมือและข้อตกลงใช้ของศูนย์ความเป็นเลิศนวัตกรรมเกษตรสมัยใหม่
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ และที่สำคัญคือการวิจัยและพัฒนาเครื่องมือตรวจวัดความอ่อนแก่ทุเรียน
ซึ่งในปัจจุบัน ยังไม่มีเครื่องมือดังกล่าวที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้จริง
และมีความเสถียรเพียงพอ สมาพันธ์ฯ ได้ตะหนักและเห็นความสำคัญของเครื่องมือดังกล่าวที่จะเป็นตัวช่วยให้กับสมาพันธ์ฯ
จึงได้ดำเนินการร่วมกับกรมส่งเสริมการเกษตร
ประสานความร่วมมือและพูดคุยตวามต้องการและความคิดเห็นของคณะกรรมการสมาพันธ์ต่อศูนย์ความเป็นเลิศนวัตกรรมเกษตรสมัยใหม่ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ในการวิจัยและเครื่องตรวจวัดความอ่อนแก่ทุเรียนให้สามารถนำมาใช้ได้
โดยสามารถตรวจววัดได้ตั้งแต่ก่อนการเก็บเกี่ยว และหลังการเก็บเกี่ยว
ซึ่งทางสมาพันธ์ได้เน้นย้ำว่า ทุเรียนอ่อนจะไม่มีมาจำหน่ายในแบรนด์สมาพันธ์ฯ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น